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SUGIYAMA
FourRice CLUB
杉山の棚田
杉山棚田米は、福岡県内のスーパー（ハローディ）にて販売されています。また、ホテルニューオータニ佐賀のレストランで採用されています。他にも、毎年１１月に行われる｢佐賀 インターナショナル バルーンフェスタ｣にて、物産テントでの手売り販売もしてます。
 佐賀市富士町杉山地区 |  れんげ畑 |  樫原湿原 |
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 コスモス |  天山スキー場 |
杉山地区は、背振山地の北西部、標高600ｍにあり、米作を中心とした農山村の棚田地域です。春は、れんげ草などの花が咲き、夏は涼しく、秋はイチョウや紅葉などが見ごろの、四季折々に表情を変える景観は、心を和ませてくれます。また、冬は雪景色も大変風情があります。
 ホテルニューオータニ佐賀 |  佐賀インターナショナルバルーンフェスタ |  物産展での手売り |
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富士町は、山間に温泉や棚田が広がり、水や四季折々の自然が美しい中山間地です。
そのため昼と夜の温度差が大きく、冷たい水で育つため、平地で作られている米に比べて、粒は小さくても旨味が凝縮されているのが特徴です。特に｢こしひかり｣は、やわらかく、弾力があります。
 実った稲穂 |  稲刈り風景 |  自慢のコシヒカリ |
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 旨いよ～ |
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